Domaine Augustin - Collioure "Adeodat" 2020

Het doel van wijnmaker Auguste was een verfijnde, elegante wijn te maken, geen krachtpatser. Missie geslaagd! Met framboos, aalbes en kirsch in de neus, nodigt deze rode collioure uit tot een eerste slok. Die is elegant en fris, en combineert uitstekend bij lamsgebraad, gelakt varkensvlees of een winterbarbecue.